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蛋糕
简单版巧克力慕斯
此昵称已注册了做的简单版巧克力慕斯
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简单版巧克力慕斯
没有可可粉,用的咖啡豆磨的咖啡粉,慕斯层用的酸奶和牛奶大概2:1-3:2的比例,没有电子秤,大概感觉的,用了大概15g吉利丁粉。慕斯层里的黑巧克力家里就剩一点了,都丢进去了,所以颜色没楼主好看。蛋糕胚也是咖啡粉做的,我蛮喜欢这个咖啡豆的香味
#早餐•2020年4月19日#
Android 拍摄
于 2020-04-19 08:15:32
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简单版巧克力慕斯
黑巧克力
、
牛奶
、
奶油
、
鸡蛋
、
糖
、
可可粉
、
油
、
低筋面粉
、
醋
、
吉利丁片
综合评分
8.0
(七天内
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小兜妈
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