超受歡迎肉松腸仔軟包 、腸仔包做法（ 夜种法麵包發酵 ）

（夜种法）：中筋麵粉 🥖、酵母 （夏天3 克， 冬天4-5 克）、水、主面团：🥖、中筋麵粉、牛奶、全蛋（35 克放面團， 25 克烘前塗蛋液在包上）、糖、軟化牛油/黃油、饀料部分：🐷🌭、肉松、切碎青葱、黃油/ 牛油、腸仔、美滋醬/沙拉醬 Mayonnaise

1 做过

chali-bonbon