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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
茉莉de麻麻做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
茉莉de麻麻
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
群主给的方子不错……没注意先下波兰种再➕牛奶🥛,导致一开始的面团太黏了,➕了些高粉,再补充一克酵母粉,挽留回来,头一次烤🉐这么膨胀,非常好!全程盖锡纸,因为喜欢白面包的感觉……170°烤了30分钟……
感谢分享!衷心感谢!
#午餐•2020年4月19日#
Android 拍摄
于 2020-04-19 16:16:37
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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天然气小姐—Ariel
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