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港式吐司
Biancooo做的港式吐司
Biancooo
做过
港式吐司
1. 第二次发酵吐司盒有盖子的话需要发满到9分出来刚好合适
2. 第一次揉面的过程中有结块现象是因为揉面板原因,只要保证面面团反弹回来效果面团就好了可以进行发酵
3. 揉面时间不要低于30min-40min
4. 烘烤的时候要先把烤箱预热5-10min 完成后再放进去考200度/35min左右就可以了
iPhone 拍摄
于 2020-04-19 23:50:45
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港式吐司
高筋粉(金像)
、
糖
、
酵母
、
奶粉
、
盐
、
鸡蛋
、
黄油
、
牛奶
综合评分
8.4
泳歌
5 赞
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