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无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略,看这一期就够了
打掉伸向甜食的罪恶小手做的无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略,看这一期就够了
打掉伸向甜食的罪恶小手
做过
无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略,看这一期就够了
前前后后做了大概三四次贝果,失败的原因大多是发酵过头了,这次做贝果期间没有忙别的,专注的做了一遍,果然成了,虽然表面没有那么光滑,下次继续努力吧~~~
周六早上最好的事,就是打开袋子,拿出昨天新做好的可爱小面包,然后一口一口吃掉它们!🌸
iPhone 拍摄
于 2020-04-20 09:15:34
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无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略,看这一期就够了
面团部分
、
高筋面粉
、
酵母
、
白糖
、
海盐
、
水
、
煮贝果的糖碱水
、
白糖
、
烘焙碱
、
水
综合评分
8.3
芥末的小厨房
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