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巧克力奶油打发裱花最稳定
麦麦锅meg做的巧克力奶油打发裱花最稳定
麦麦锅meg
做过
巧克力奶油打发裱花最稳定
#午餐•2020年4月20日#
第一次做蛋糕裱花
裱了一个帕金森风格的装饰边儿~捂脸
但是味道真的很棒,大家都爱吃
30g左右81%的巧克力,250g蓝米吉稀奶油,感觉蓝米吉本身带有一点清甜,所以糖放得比较少,大概一小勺。
另外撒了一点海盐,口感很有层次感!
感谢分享这个方子
Android 拍摄
于 2020-04-20 13:07:27
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巧克力奶油打发裱花最稳定
动物淡奶油
、
巧克力(可可脂>72%)
、
糖粉
综合评分
8.5
小城大事0
23 赞
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