首次用先锋面粉做的吐司，外部用锡纸包裹烤，超级柔软，拉丝很好，面粉不太吸水，比起金像面粉，需要再减10g的牛奶
iPhone 拍摄于
2020-04-20 16:31:46
水 75克 高筋面粉 15克、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克
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