五色蔬
快手菜（山药含有丰富的淀粉酶，多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用；益于肺气，能滋补肺阴。
胡萝卜富含维生素A，B1.B2胡萝卜素，花青素，钙，铁等营养成分；功效是保护视力，降压，降糖，防癌抗癌等等）
用料:山药               1根
         胡萝卜           半根
         黄瓜               1根
         新鲜玉米       半根
         香菇                5只
         蒜                    2瓣
1、洗净切丁备用
2、起油锅:少许油，先煸炒胡萝卜，香菇，再山药，后是黄瓜，玉米粒。
3、翻炒透，加入少许温水，椒盐（个人口味）盖上煮3分钟起锅
#晚餐•2020年4月20日#