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酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
蹦吧啦哒biubiubiu做的酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
蹦吧啦哒biubiubiu
做过
酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
跟配方着做,不爱太甜,蛋黄糊没加糖,油少加10g,蛋白的糖也少加了15g,水浴(用的活底,架了架子隔水,模具也要用锡纸包)150℃,70分钟,上色较深但漂亮,组织松软绵密,好吃
Android 拍摄
于 2020-04-20 17:14:00
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酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
蛋黄
、
细砂糖
、
浓稠酸奶
、
玉米油
、
低粉
、
蛋清
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.2
(七天内
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啊呜511
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