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蛋糕
古早味蛋糕（水浴法）
邹洋0109做的古早味蛋糕（水浴法）
邹洋0109
做过
古早味蛋糕（水浴法）
其实很简单，打发蛋清不说。关键在于烤箱温度，一定要熟悉自己烤箱脾气，宁可调低点温度也不能高温，否则烤焦，回缩都会发生。第二蛋白混合要均匀，否则会裂口。第三，烤好后立即震掉热气，脱模扯掉油纸。
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于 2020-04-21 00:03:54
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古早味蛋糕（水浴法）
低筋面粉
、
砂糖
、
牛奶
、
植物油
、
蛋白
、
蛋黄
、
柠檬汁
、
盐
综合评分
8.2
（七天内
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辰妈的烘焙时光
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