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俄罗斯人的无糖少盐,植物油版面包
胖米熊熊做的俄罗斯人的无糖少盐,植物油版面包
胖米熊熊
做过
俄罗斯人的无糖少盐,植物油版面包
首先感谢作者的无私分享!看到评论区反馈变硬的问题,自作主张改成了中种法,在原方基础上加了43g高粉,用的金像。很朴实的口感,当主食不错。下次用更好的高粉再做做看。请问作者用的是什么品牌的高粉呀?
iPhone 拍摄
于 2020-04-21 18:51:07
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俄罗斯人的无糖少盐,植物油版面包
鸡蛋
、
色拉油
、
高粉
、
盐
、
温水(不超过40度)
、
奶粉
、
低糖酵母(馒头包子用的)
综合评分
8.2
ARUJAN
6 赞
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