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面包
奶油巧克力吐司
烘焙闲人谢啾啾做的奶油巧克力吐司
烘焙闲人谢啾啾
做过
奶油巧克力吐司
巧克力吐司做出来还是比较柔软q弹
但是相比起我最爱的生吐司
口感还是稍显逊色
如果用250g低糖吐司盒 180℃30分钟都久了
下次准备减温减时间
还是喜欢无皮的吐司
因为皮很厚了
一出炉面包内芯被抢空
只剩一圈厚皮子没人吃哈哈哈
用的法芙娜可可粉和60%巧克力豆
可可粉害行吧没有特别亮眼
60%巧克力豆简直太赞了
甜蜜中带着略微的苦涩
苦中透着一点点焦香
非常高级的巧克力香
不是那种很甜腻的工业香
不过缺点是还是会融化的
没有一颗完整的巧克力豆哈哈哈哈
但是不影响它好吃!
Android 拍摄
于 2020-04-21 20:58:49
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奶油巧克力吐司
高筋粉
、
糖
、
牛奶
、
耐高糖酵母
、
高筋粉
、
可可粉
、
糖
、
盐
、
全蛋液
、
淡奶油
、
黄油
、
黑巧
综合评分
8.7
(七天内
4
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啊呜511
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