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蛋糕
不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
summerkol做的不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
summerkol
做过
不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
第一次做,三个蛋白量少打发不容易掌控。酸奶用了现成的,所以最后成品偏甜,还是要用无糖酸奶比较好。最后抹了麦芽糖,因为家里的蜂蜜是白色的。口感细腻。没有回缩,不过小小的飞碟顶,留着下次再好好打发蛋白。
Android 拍摄
于 2020-04-21 22:49:24
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不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
自制酸奶
、
低筋面粉
、
白砂糖
、
玉米油
、
柠檬汁
综合评分
7.8
(七天内
1
人做过)
僖儿
9 赞
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