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跟着日本太太做的溏心蛋
Robin95s做的跟着日本太太做的溏心蛋
Robin95s
做过
跟着日本太太做的溏心蛋
用的是冷水下蛋沸腾后关火五分钟的溏心蛋煮法，一共五个蛋在玻璃饭盒腌制，冷藏腌制时间是12小时。个人口味清淡，用了一勺半的生抽觉得还是太咸了，放了四片姜也有点重。建议口味不重的只用一勺，不爱吃生姜就减少生姜的量。
iPhone 拍摄
于 2020-04-22 12:39:39
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跟着日本太太做的溏心蛋
鸡蛋
、
味淋
、
水
、
蒜瓣
、
生姜丝
、
砂糖
、
料酒
、
酱油
综合评分
8.9
折木以礼
31 赞
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