下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
一口惊艳的鲜奶吐司
紫菜菜酱做的一口惊艳的鲜奶吐司
紫菜菜酱
做过
一口惊艳的鲜奶吐司
二刷...一个只有面粉糖盐牛奶和黄油的吐司，怎么就那么好吃！
还是用的先锋
液体没减还加了3g，手揉除了损耗还会带走一部分水分，好不容易揉进去的水都没啦，还是得要M6。入模量501g。
留张组织图，顶上的气泡明显小了许多，不知是不是跟我降低顶火有关系。
#晚餐•2020年4月22日#
iPhone 拍摄
于 2020-04-22 16:14:07
赞
一口惊艳的鲜奶吐司
凯瑟琳高筋粉
、
盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.6
（七天内
1
人做过）
啊呜511
13 赞
2 回应
登录查看全部回应
紫菜菜酱的厨房
9
关注
|
63
作品
关注
紫菜菜酱的其他作品
全部
