【2020年04月22日图片】Coco_爱生活

Coco_爱生活分享作品 2020年04月22日

先用45°的温水隔水软化黄油，加1g盐打发到黄油有点变白，再分两次加入50g的白砂糖，用电动打蛋器1档打匀，再加入蛋黄，打匀即可。分两次筛入面粉，每次都用硅胶刀切半的方法拌匀，ok，再检查一遍面粉和黄油充分拌匀，装入裱花枪，烤盘垫上油纸，开始挤……虽然有点吃力，挤完后把烤盘放入150°预热好的烤箱中烤30分钟，冷却后尝一块，超级无敌酥哦~哈哈哈，今天的下午茶就是曲奇了！