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端午节
妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽
智小喵做的妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽
智小喵
做过
妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽
方子超级赞,吃出了以前奶奶包的味道,即使喜欢红红糯米的粽子啊!出错的点:1、开始糯米水没有滤干净水,导致糯米没有完全腌入味;2、开始包粽子不得要领,泡在水里容易进水漏酱汤,粽子一煮,有些里面的糯米就淡了很多;3、肉要多放,煮完肉会收缩变小;4、粽子角的糯米要填满,不然撑不出形状;5、三张粽叶一个粽子最好,不容易漏,两张太危险。
iPhone 拍摄
于 2020-04-22 21:32:55
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妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽
五花肉
、
A六月鲜酱油
、
A老抽
、
A盐
、
A糖
、
A料酒
、
A鸡精
、
糯米
、
B老抽
、
B六月鲜酱油
、
B盐
、
B糖
、
B鸡精
、
粽叶
、
咸鸭蛋
综合评分
9.1
MM962
10 赞
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