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豆瓣酱炒茄子
游娜做的豆瓣酱炒茄子
游娜
做过
豆瓣酱炒茄子
这次试用油炸的方法看能不能达到外酥内软的口感，但事实证明我的厨艺还是不行TwT 不过油炸了茄子不会那么软烂，也没想象中的那么油腻. 另外豆瓣酱竟然发霉了，只好用韩国烤肉豆瓣酱来代替，嘛吃起来好像也没有违和感(｡･ω･｡)ﾉ♡
Android 拍摄
于 2020-04-22 23:14:25
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豆瓣酱炒茄子
长茄子
、
郫县豆瓣酱
、
葱
、
食用油
、
肉末
、
姜片
、
料酒
综合评分
7.6
李妙生
7 赞
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