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芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）
明公知臣臣知明公做的芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）
明公知臣臣知明公
做过
芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）
参考了另一个作者的水油皮做法，用了烫面所以皮很酥，包的时候也没有那么容易破酥。因为我的搅拌机打出的芝麻纯干不出油，所以馅料里要放猪油，否则没法成馅，而且放了感觉更好吃了。在擀皮时记得盖保鲜膜或者湿布，否则像我一样手慢的包到最后全部干了。
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于 2020-04-23 00:09:11
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芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）
面粉
、
黑芝麻
、
糖
、
自制椒盐
、
蛋清
、
普通面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
普通面粉
、
猪油
、
白芝麻
、
蛋黄
综合评分
8.4
洛凡-lola
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