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包菜泡菜
窜天圈地养猪做的包菜泡菜
窜天圈地养猪
做过
包菜泡菜
实在是喜欢吃酸口，所以前两次的失败并没有让我止步，今天进行了第三次尝试。前面两次是不同的方子，可能是因为泡黄瓜容易坏才失败，但家里老人泡的酸黄瓜是我的最爱。这次用了包菜胡萝卜白萝卜，撒盐之后抛软太费事了，我直接带手套搓软的。没放花椒和泡椒。用的海天白米醋，尝了一点，不是很能接受白米醋的酸，总觉得有股怪味，没有一两块一瓶的白醋好。糖好像放多了。所以这次可能不会很好吃，下次换白醋少放糖再试试。
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于 2020-04-23 17:06:34
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包菜泡菜
糖
、
醋
、
水
、
花椒
、
小红辣椒
、
泡椒
、
包菜
、
胡萝卜
、
盐
综合评分
8.5
微微一笑很青成
7 赞
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