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超潤蜂蜜酸奶吐司
JEASEA做的超潤蜂蜜酸奶吐司
JEASEA
做过
超潤蜂蜜酸奶吐司
按比例减少做了2个,放的达能风味发酵乳180克,稀薄的酸奶,然后水只放了10克,再加了10克牛奶,奶粉没放,2发发了1小时45分钟,也只发到8分满,平炉165度上下管热风循环,驼峰的是用的低糖吐司盒烤了28分钟,平的用的是普通铝合金吐司盒烤了35分钟,颜色都偏深,应该是发酵的问题,之前烤北海道吐司颜色没这么深,也可能是加了蜂蜜,反正不知道什么原因,还得继续摸索
iPhone 拍摄
于 2020-04-24 00:32:45
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超潤蜂蜜酸奶吐司
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
鮮酵母
、
酸奶
、
全蛋液
、
水
、
蜂蜜
、
黃油
综合评分
8.6
猪油小妹
5 赞
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