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香葱火腿肉松面包
茜小白de烘焙屋做的香葱火腿肉松面包
茜小白de烘焙屋
做过
香葱火腿肉松面包
基本满意吧。刚出炉时很宣软，弹性很好，凉了以后也软，但没刚出炉时软，是因为手套膜揉得不够好是不是？？什么时候能做的完美呢……
📝下次：高粉260g，鸡蛋加牛奶180～185g糖18g，再用10水化鲜酵母8g，黄油20g。手套膜40分钟以上。做成7个，记得刷蛋液，上火125下火130，30分钟，及时盖锡纸。
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于 2020-04-25 14:52:23
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香葱火腿肉松面包
高筋面粉
、
酵母
、
白糖
、
盐
、
鸡蛋
、
牛奶
、
黄油
、
馅料:
、
肉松
、
火腿粒
、
沙拉酱
、
表面:
、
鸡蛋液
、
香葱粒
、
火腿粒
、
沙拉酱
综合评分
8.4
（七天内
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yuki小玉
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