借楼发个香蕉味的，介于家里的香蕉放了许久又不想吃，做个蛋糕消灭它🍰
蛋白：3个蛋+20g糖（其中1/3用木糖醇代替了）+柠檬汁
蛋黄：30g牛奶+低粉44g+6g淀粉+30g油+180g香蕉
上火142℃下火145℃ 55分钟
有点点塌腰，木有满模，口感很湿润，牙签插入没有粘，可能香蕉要少放一点，但初衷就是为了消灭香蕉，好吃就好啦🤣🤣
蛋白：3个蛋+20g糖（其中1/3用木糖醇代替了）+柠檬汁
蛋黄：30g牛奶+低粉44g+6g淀粉+30g油+180g香蕉
上火142℃下火145℃ 55分钟
有点点塌腰，木有满模，口感很湿润，牙签插入没有粘，可能香蕉要少放一点，但初衷就是为了消灭香蕉，好吃就好啦🤣🤣
Android 拍摄于
2020-04-25 17:26:28
6寸 烤145度55分钟 1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~、 8寸 烤145度60分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖、~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖
综合评分 8.5 （七天内 8 人做过）
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