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秒光!后悔没早做的小牛角包
厨房小白20做的秒光!后悔没早做的小牛角包
厨房小白20
做过
秒光!后悔没早做的小牛角包
感觉这个方子更好,做出来表皮软了,里面更喧软。
用的材料都减少了一些,因为用空气炸锅做,一次只能放六个。
面粉180g,糖20g,黄油20g,一个全蛋、一个蛋黄,牛奶70g,盐2g
空气炸锅175度,13分钟,中间10分钟时刷了蜂蜜水。
想要再甜一点可以多一点糖。
iPhone 拍摄
于 2020-04-25 19:23:23
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秒光!后悔没早做的小牛角包
高筋面粉
、
牛奶
、
土鸡蛋
、
木糖醇(或白糖)
、
盐
、
酵母
、
黄油(我用的猪油)
、
纯蛋黄液(刷表面用)
综合评分
7.9
思懿小厨
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