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Jean_Z做的2020年04月25日
Jean_Z
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2020年04月25日
锅中放入水，水开后放入花螺，加入姜片和料酒，煮八分钟，
捞起用清水洗两遍。
热锅下油，放入姜蒜，郫县豆瓣酱小火慢熬，熬出红油香味，再放入德莊重庆老火锅底料适量翻炒，
倒入花螺，加料酒（米酒或者花雕都可）一碗，水两碗，盐，生抽，鸡精，小米辣粒，白糖，煮15分钟，
最后放入青红辣椒，翻炒出锅。
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于 2020-04-25 20:23:28
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