下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
钵仔糕（水粄）
講請話做的钵仔糕（水粄）
講請話
做过
钵仔糕（水粄）
我没买澄粉，所以把澄粉总木薯粉和粘米粉替代了，木薯粉用了80克，感觉粉用的水太少，都快成面团了，打算下次把生浆的水加多100克，熟浆减100克试试，虽然没有出酒窝，不过好评率不错，也算基本成功了。只是我个人感觉整体还是不够Q，下次木薯粉量打算再增大些试试，毕竟每个人口味不同，找到合适自己的口感就好！最后非常感谢楼主的方子🌹🌹🌹
Android 拍摄
于 2020-04-25 23:35:02
赞
钵仔糕（水粄）
粘米粉
、
澄粉
、
木薯粉
、
红糖
、
清水
综合评分
7.6
（七天内
1
人做过）
禾馨hexin
9 赞
1 回应
登录查看全部回应
講請話的厨房
0
关注
|
10
作品
关注
講請話的其他作品
全部
