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小炒牛肉<湘菜·孜然香辣>
周蛙蛙再胖就去死做的小炒牛肉<湘菜·孜然香辣>
周蛙蛙再胖就去死
做过
小炒牛肉<湘菜·孜然香辣>
小炒牛肉,家属回来忘了买香菜,又懒得再出去,于是就用大蒜和孜然炒了一下牛肉。牛肉也没买到整块的,买的是超市切片好的,自己回来改刀切成丝,如果是整块的牛肉我更愿意切成小片吧。不过丝也不错。就喜欢如此肉感十足的牛肉。真的发现江苏这边很少有炒新鲜牛肉的…不知道为啥,所以不像爱吃炒牛肉的长沙,几乎每个超市都有一盒盒干净规整的黄牛腿肉。为此我已经抱怨了好几年。
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于 2020-04-26 01:28:12
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小炒牛肉<湘菜·孜然香辣>
牛肉
、
蒜
、
姜
、
泡椒/野山椒
、
红尖椒
、
小米椒
、
湖南干辣椒
、
孜然
、
【料汁】
、
泡椒汁
、
酱油
、
料酒
、
鸡精
、
【腌料】
、
酱油
、
麻油
、
料酒
、
孜然
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做过
周蛙蛙再胖就去死
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