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面包
波兰种黄油香蒜面包
睿子猫做的波兰种黄油香蒜面包
睿子猫
做过
波兰种黄油香蒜面包
蒜泥量太少，破壁机打不碎，将就了，然而蒜泥忘记下锅煮直接拌上了。控了10g水，面团还是太湿了，很难操作。烘烤温度我用了210度才会上色，25分钟。加了波兰种的面团太好吃了
iPhone 拍摄
于 2020-04-26 19:30:55
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波兰种黄油香蒜面包
液种
、
鲜酵母
、
水（常温）
、
奶粉
、
炼奶
、
高筋粉
、
主面团
、
高筋粉
、
水
、
鲜酵母
、
糖
、
盐
、
黄油
、
黄油香蒜馅料
、
黄油
、
蒜泥
、
盐
、
罗勒碎或者香葱
综合评分
7.7
茉兰周周
9 赞
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