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面包
哈喽~面包你好!巴伐利亚碱水面包
雪夫特伯里做的哈喽~面包你好!巴伐利亚碱水面包
雪夫特伯里
做过
哈喽~面包你好!巴伐利亚碱水面包
按方子来的,面团太湿软了,可能是面粉原因。
不过碱水面包初尝试有这个效果很满意啦~
好吃😋
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于 2020-04-26 20:23:08
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哈喽~面包你好!巴伐利亚碱水面包
面团
、
高粉
、
低粉
、
酵母
、
盐
、
蜂蜜
、
水(我用的是金像高筋面粉)
、
黄油
、
4%碱水制作
、
烘焙碱
、
40°的温水
、
装饰海盐粒
综合评分
8.2
镜月之鱼
12 赞
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