下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
三三cc做的【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
三三cc
做过
【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
综合了两个方子,这是第三次制作,唯一两点不足的是最后上色忘记了,还有醋没加,近闻有股鸡蛋腥味,但是吃起来完全没有!太太太太太好吃了!里面是那种有点湿湿软软的,完全没有古早蛋糕厚实感,入口即化啊妈呀好吃到牛累🤣🤣🤣🤣🤣
#晚餐•2020年4月26日#
4个蛋清3个蛋黄,糖30g。其他配料都按方子写的来的。另外底下铺了纸,四周铺了纸,个人认为那种说啥蛋糕爬高啊借助啥的啊完全没意义,它自己就会膨胀啊,铺了纸好清洗又容易脱模。
iPhone 拍摄
于 2020-04-26 22:15:11
赞
【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
大鸡蛋
、
牛奶
、
白糖
、
奶油奶酪
、
无盐黄油
、
低筋面粉
、
白醋
、
预热好的烤箱
综合评分
8.7
(七天内
5
人做过)
小高姐的魔法调料
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
三三cc的厨房
4
关注
|
23
作品
关注
三三cc的其他作品
全部