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面包
香葱火腿肠仔面包「7个」
crystal蕙做的香葱火腿肠仔面包「7个」
crystal蕙
做过
香葱火腿肠仔面包「7个」
谢谢楼主分享的方子!记录一下:面团是另外一种做法,加了鸡蛋,水量加够。二次醒发好面包表面刷鸡蛋液,中间剪个口,放芝士,火腿肠切小了放里面,再放一层芝士,放沙拉酱番茄酱。烤箱上火150,下火140预热15分钟,烤20分钟烤盘转一下位置(我家烤箱内壁温度比较高),再烤6分钟左右就可出炉。(这次水量加够,烤箱温度调低后,不会出现面包底部干硬的现象,比较松软。ACA烤箱32L的)
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于 2020-04-26 22:27:49
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香葱火腿肠仔面包「7个」
高筋面粉
、
低筋面粉
、
酵母粉
、
白砂糖
、
盐
、
牛奶
、
黄油
、
鸡蛋
、
火腿肠
、
小葱
、
沙拉酱
、
番茄酱
、
植物油
综合评分
7.5
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