做了两倍方子，替换了点全麦粉，用的鲜酵母15克，做出来挺好吃！水没按方子来，都说太湿，我怎么感觉太干？反正靠感觉加水，虽然才做了五六次的面包，但是多数都说湿度高些面包会比较宣软，所以面硬了我会加水到自己需要的程度！面粉不同吸水性也不同嘛！方子感觉挺棒的，👍个
iPhone 拍摄于
2020-04-26 23:33:21
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