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不皱不裂圆润饱满原味戚风纸杯蛋糕
henchua做的不皱不裂圆润饱满原味戚风纸杯蛋糕
henchua
做过
不皱不裂圆润饱满原味戚风纸杯蛋糕
风炉125℃烤了60分钟，最后五分钟开了上温上色，出炉后表面很好，没凹陷，就是底部凹陷了，不知道是不是用了水浴法，但是蛋糕狠嫩，很好粗。有知道原因的小伙伴能解答下不。
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于 2020-04-27 10:47:43
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不皱不裂圆润饱满原味戚风纸杯蛋糕
1、蛋黄糊
、
细砂糖
、
牛奶
、
玉米油
、
低筋面粉
、
蛋黄
、
香草精
、
黑朗姆酒
、
2、蛋白糊
、
蛋清
、
柠檬汁
、
细砂糖
综合评分
8.2
DD炼丹炉
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