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爽口的腌黄瓜
苹果菜做的爽口的腌黄瓜
苹果菜
做过
爽口的腌黄瓜
2斤黄瓜扭,100g酱油,40g香醋,不够酸,又再加了点醋,放冰箱第二天吃入味多了。这次油加的有点多了,略油腻。没有鲜辣椒,加了两个干辣椒,不辣。花椒的味道不是很喜欢。因为怕太咸,腌完后用凉开水冲洗了下,成品也有点淡了。
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于 2020-04-27 11:39:54
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爽口的腌黄瓜
黄瓜
、
酱油
、
白糖
、
蒜
、
姜
、
盐
、
醋
、
花椒
、
小米椒
、
香叶
、
八角
、
油
、
绿色细辣椒
综合评分
8.4
心淡入菊
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