健康面包之超軟杂粮面包吐司( Wheat toast )

1. 老面：🍞、高筋麵粉、盐、水、乾酵母、2. 湯种： 🍞、高筋麵粉、熱開水、3. 主面团： 🍞、高筋麵粉、糖、盐、水、牛奶、干酵母、黃油/ 牛油、4. 各式杂糧 （ 自選）、5. 450克吐司烤箱、6. 芝士碎 （ 自選/ 吃時加放面）

1 做过

chali-bonbon