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超Q润肉桂戚风
奈奈nana做的超Q润肉桂戚风
奈奈nana
做过
超Q润肉桂戚风
糖浆减10ml水，-15g糖，-5g肉桂粉，蛋白、蛋黄各-5g糖，后蛋法，170度50分钟不够，考虑下次增加5分钟，配方21cm加个mini模具
#早餐•2020年4月28日#
#清晨小餐桌#
iPhone 拍摄
于 2020-04-28 10:04:44
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超Q润肉桂戚风
白糖（入蛋黄）
、
蛋黄
、
水（入蛋黄）
、
玉米油
、
水（入肉桂糖浆）
、
面粉
、
盐
、
肉桂粉
、
红糖
、
蛋白
、
白糖（入蛋白）
综合评分
8.1
神奇喵星人
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