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咸方包
NanD做的咸方包
NanD
做过
咸方包
同一个配方，我练习了4次，这次才算是大成功，过往几次中间心都不熟，要切掉中心， 只能吃边边的位置，很可惜！每一次都试着不同时间长度去烤，心意终于不被辜负！325度烤一个小时，再调整到275度烤20分钟，最后关火，留在烤箱里面闷。这次成果完全没有烤焦，好嗨心哟😁😁😁摸清自己烤箱的脾气也是一门技术活！
#方包#
PS:家里是美式烤箱，用的是华氏度，不要被数字吓到！
iPhone 拍摄
于 2020-04-28 10:45:44
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咸方包
高粉
、
白糖
、
酵母
、
奶粉
、
盐
、
蛋清
、
水
、
蜂蜜
、
黄油
综合评分
8.1
薇甜烘焙
9 赞
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