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菜菜籽8851做的棉花般绵软的椰蓉金砖小吐司
菜菜籽8851
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棉花般绵软的椰蓉金砖小吐司
出缸温度25度左右,初次发酵30分钟的,感觉醒发需要1小时才能到状态,二发又用了1小时30分钟长得还是不够高感觉,所以出炉状态也不像老师的那么高。温度上火150,下火195。下层烘烤。因为怕漏黄油,下层烤架上垫锡纸再放模具。
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于 2020-04-28 12:31:36
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