超极柔软的雪山芝士包
【面团】高筋面粉250g,低筋面粉50g,细砂糖40g,盐5g,冰水130g(根据自己面粉的吸水性增减),干酵母3g,奶油奶酪90g,黄油25g、【奶酪馅】奶油奶酪200g,淡奶油100g,细砂糖32g(口味偏甜者可以增加,对我而言刚好)、【装饰】糖霜适量,全脂奶粉适量
2 做过
罗下饭