吃过最“正点”的叉烧包，肉包子超正

★面团材料 :、中筋面粉、温水、酵母、糖、★叉烧馅主材料 :、猪肉(梅花肉、腿子、五花)、料酒、洋葱、★叉烧汁调料 : (步骤4重点要注意）、叉烧酱(不能缺，我用的李锦记)、生抽、老抽、耗油、黄豆酱、蜂蜜(或者 糖)、清水

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云云小厨1989