今天get了欧阳娜娜同款炒饭~
干炒菜花，盛出来
先把鸡脯肉腌好【一点点盐，一勺生抽，一勺料酒，黑胡椒】热油中火下锅炒，炒的时候加了生抽和耗油，然后尝一下，看看熟了没
把锅洗干净，今天撒懒没洗，我爸爸说会胡，我说那早点下菜，我爸说那就吃的是生油了
( 0 x 0 )我今天才知道为什么要热油下菜
再把油烧热，下胡萝卜等难熟的菜，炒一会儿，再把鸡肉等其他菜倒进去，继续炒
加盐，生抽，黑胡椒，耗油等调味
【老爸说耗油等快熟了再放，又学到了】
#午餐•2020年4月29日#  #欧阳娜娜炒饭#