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液态鲁邦种/天然酵母/酵种,液态种和硬种转换教程
-五颗心做的液态鲁邦种/天然酵母/酵种,液态种和硬种转换教程
-五颗心
做过
液态鲁邦种/天然酵母/酵种,液态种和硬种转换教程
没有发酵箱放在室温下所以比较久 大概快一周左右时间了 这两天暖和些了气泡明显多很多 是不是还需要再放一会儿到葡萄干浮上来呢 我感觉水有点少不知道能不能浮上来 期待老师解答回复 谢谢~
iPhone 拍摄
于 2020-04-29 18:35:54
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液态鲁邦种/天然酵母/酵种,液态种和硬种转换教程
伯爵t170裸麦粉
、
常温自来水
、
麦芽精(可省)
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9.2
蜂巢烘焙
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