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【鸡米花】自家炸鸡米花，香脆爆汁更安心！
祐京做的【鸡米花】自家炸鸡米花，香脆爆汁更安心！
祐京
做过
【鸡米花】自家炸鸡米花，香脆爆汁更安心！
1、淀粉和面粉版本炸出来外观和肯德基很像，但是肉质偏干，而且如果要炸到金黄估计肉会更干。炸漂起来的时候外表还是白色的可能要减少淀粉用量。
2、面包糠版鲜嫩多汁堪称完美，但是口感上我又更喜欢裹粉版本的。
记录一下～希望下一次做得更好～
iPhone 拍摄
于 2020-04-29 18:51:51
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【鸡米花】自家炸鸡米花，香脆爆汁更安心！
去骨鸡腿肉
、
盐
、
黑胡椒
、
蒜末
、
辣椒粉
、
橙子
、
生粉
、
面粉
、
鸡蛋
综合评分
8.0
下厨房用户_ps3u
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