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蛋糕
巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
小厨小艺做的巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
小厨小艺
做过
巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
用希腊酸奶代替奶油奶酪，用80克牛奶代替方子中的淡奶油，糖减到40克正好。蛋糕味道很好，烤的过程中膨胀很大，冷却后很皱，上色不均匀，烤的时间不够，蛋糕还有水水的口感，下次加点奶粉或者减少一点牛奶。
iPhone 拍摄
于 2020-04-29 23:05:45
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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
奶油奶酪
、
白砂糖
、
蛋黄
、
鸡蛋
、
鲜奶油
、
低筋面粉或玉米淀粉
、
15cm的模具
综合评分
8.3
（七天内
3
人做过）
巴拉巴拉稀里哗啦
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