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一次发酵绵柔奶油小餐包(消耗淡奶油)
诚心麻麻做的一次发酵绵柔奶油小餐包(消耗淡奶油)
诚心麻麻
做过
一次发酵绵柔奶油小餐包(消耗淡奶油)
第一次烤面包,用的二次发酵,盖锡纸没操作好,导致上色不均,不过不影响味道。手揉的面团,柔软拉丝,包了自制的卡士达酱,好吃!下次试试简单省时的一次发酵~
#奶油小餐包#
iPhone 拍摄
于 2020-05-01 00:05:03
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一次发酵绵柔奶油小餐包(消耗淡奶油)
高筋面粉(金象)
、
冷藏过的全蛋液
、
淡奶油
、
老酸奶(可换为淡奶油)
、
盐
、
冰水
、
细砂糖
、
酵母
综合评分
7.7
胖手玛奇朵
5 赞
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