下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.7
南瓜
8.2
猪油
7.8
冬瓜
7.2
白菜
6.6
牛腩
6.4
秋葵
6.4
芋头
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
奥利奥芒果镜面慕斯
QQ大力做的奥利奥芒果镜面慕斯
QQ大力
做过
奥利奥芒果镜面慕斯
昨晚做的,放冰箱了。剩下的芒果吃掉了。今早上懒得再切芒果装饰,放了蓝莓,虽然单调了点,但颜值也没怎么下跌。甜度可以。底做的有点松了,切的时候掉渣。展艺的吉利丁片5克/片,慕斯液用了三片半(挤水的时候掉了一点点),镜面用了半片(40g水,一勺半芒果茸)。口感偏软,刚好不喜欢太硬的。
#早餐•2020年5月1日#
Android 拍摄
于 2020-05-01 09:04:24
赞
奥利奥芒果镜面慕斯
芒果
、
牛奶(加入吉利丁片)
、
牛奶(加入芒果)
、
易小焙细砂糖
、
淡奶油
、
消化饼干(或者奥利奧饼干)
、
黄油
、
新良吉利丁片
、
温水
综合评分
8.1
良润烘焙
10 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
QQ大力的厨房
3
关注
|
23
作品
关注
QQ大力的其他作品
全部