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全麦吐司 冷藏发酵
西点公主做的全麦吐司 冷藏发酵
西点公主
做过
全麦吐司 冷藏发酵
粉500g、酵母6g、奶粉60g、水248g、糖60g、鸡蛋55g/一个、黄油60g、盐6g。
奶酥一份:黄油30g、糖25g、全蛋液25g、奶粉20g、觉得干可以加一点点纯牛奶;切记不要太多……
椰蓉一份:黄油30g、糖25g、全蛋液25g、椰蓉42g、纯牛奶23g。
以上糖可以改为糖粉。
#晚餐•2020年5月1日#
15:15
iPhone 拍摄
于 2020-05-01 15:16:04
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全麦吐司 冷藏发酵
高筋面粉
、
酵母
、
糖
、
奶粉
、
蛋
、
食用水
、
无盐黄油
、
盐
1
做过
西点公主
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