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月饼
广式莲蓉蛋黄月饼(低糖)
__sunshine__做的广式莲蓉蛋黄月饼(低糖)
__sunshine__
做过
广式莲蓉蛋黄月饼(低糖)
首次实验,有待改进。
蛋黄烤过了点,有点发干。自制莲蓉,没料理机,用打蛋器打得不够细腻。格兰仕烤箱:上下150度烤5分钟拿出刷蛋液再烤17分钟,转上180下150烤90秒上色。
Android 拍摄
于 2020-05-01 16:36:31
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广式莲蓉蛋黄月饼(低糖)
饼皮:中粉
、
转化糖浆
、
玉米油
、
砚水
、
内陷:莲蓉
、
咸蛋黄
综合评分
8.2
蜂香薄荷
6 赞
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