【新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）图片】小明同学MM

一斤粉分了18个剂子，第一盘基本开花了，第二盘可能放了更久，基本没开花。没放红枣，所以感觉略不够甜。常温39度发酵7小时，闻到酒味，不知道是不是发酵过了。总体还行！

Android 拍摄于 2020-05-02 00:05:21

中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、清水、红糖、干红枣、面粉（整形用）

综合评分 8.5 （七天内 1 人做过）

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