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烘焙
牛奶毛毛虫
Qynn_x71做的牛奶毛毛虫
Qynn_x71
做过
牛奶毛毛虫
加鸡蛋的时候忘记换算了，多了10g；做酸奶剩下的牛奶都倒进去了，多了5g。
揉面的时候水分怎么都多，才想起来，都快揉好了又添了点干粉。有点揉过了...
发酵前涂了蛋液，结果发酵撑大+被吸收，烤的时候都不剩什么了。
不过这么多意外，没有太毁成品，真是让人舒心。很香很可爱～
iPhone 拍摄
于 2020-05-02 14:11:29
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牛奶毛毛虫
高筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋液
、
酵母
、
黄油
、
白砂糖
、
奶粉
、
盐
、
蛋液
综合评分
8.3
miss大贝贝
4 赞
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